Noix (Choisir de bonnes noix)

Pour savoir si les noix sont bonnes à manger et donc à ramasser et à conserver, il existe une astuce toute simple qui consiste à les plonger dans un bol d'eau froide. 
Les bons fruits couleront au fond du bol tandis que les mauvais flotteront à la surface.
N’oubliez pas de bien sécher les noix que vous aurez sélectionnées !
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