Cookies du chef

Cookies du chef

La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 1 Douzaine(s) ()

Ingrédients

  • 500 grammes de préparation Cookies (tresorsdechefs.com)
  • 110 grammes de beurre
  • 1 oeuf entier
  • 2 1/2 cl d'eau
  • 100 grammes de pépites de chocolat (tresorsdechefs.com)

Ustensile(s)

  • une plaque de cuisson
  • du papier de cuisson
  • un saladier ou bol du robot
  • une feuille ou spatule
Difficulté
Très facile
Prêt en
10m
Cuisson
17m

Préparation de la recette Cookies du chef

cookies    - Mélanger la préparation, le beurre coupé en petit dés, l'oeuf et l'eau au batteur à l'aide de la feuille, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Incorporez les pépites de chocolat ou les fruits secs.
Divisez la pâte en portions de 60 grammes environ puis façonnez les en boules un peu aplaties que vous disposez sur une plaque avec une feuille de papier de cuisson.
Cuisson au four chaleur tournante thermostat 5/6 (160°C) pendant 18 minutes.
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Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr
 
Mots clés:  cookies

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