Béchamel au micro-ondes

Béchamel au micro-ondes

La glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.

Pour 1 Unité(s) ()

Ingrédients

  • 20 grammes de beurre
  • 2 cuillère(s) à soupe de farine
  • 25 cl de lait
  • sel, poivre
  • un peu de muscade si vous en avez envie

Ustensile(s)

  • un petit bol
Difficulté
Très facile
Prêt en
2m
Cuisson
4m

Préparation de la recette Béchamel au micro-ondes

- Faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes.
Mélangez à la farine.
Faire chauffer le lait 2 minutes au micro-ondes puis l’incorporer en mélangeant au beurre et farine.
Salez poivrez.
Faire chauffer le tout 1 minute et voilà c’est prêt y a plus qu’à l’utiliser pour votre recette.

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astuce du chef
- Moi ce sera pour des lasagnes Hummmm
j’ai testé pour vous la béchamel express au micro onde, et bien test réussit c’est super facile et super rapide.
 
 
Pour votre santé, éviter de manger trop gras, trop sucré, trop salé - MangerBouger.fr
 
Mots clés:  bechamel, sauces, micro-ondes

Avis

5
lundi 8 janvier 2018
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Lire la suite >>
- Danie
5
lundi 8 janvier 2018
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5
lundi 9 octobre 2017
génial cette béchamel, je ne connaissais pas merci pour l'idée. - Tartine

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