Contenances et Poids

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Contenants	Kilogramme (kg)	Grammages	Litre	Décilitre (dl)	Centilitre (cl)	Millilitre (ml)
1 grand bol (pour liquide)		350 g	0.35 litre	3.5 dl	35 cl	350 ml
1 assiette à soupe (pour liquide)		250 à 300 g	0.25 à 0.3 litre	2.5 à 3 dl	25 à 30 cl	250 à 300 ml
1 tasse à petit-déjeuner (pour liquide)		200 à 250 g	0.20 à 0.25 litre	2 à 2.5 dl	20 à 25 cl	200 à 250 ml
1 tasse à thé (pour liquide)		120 à 150 g	0.12 à 0.25 litre	1.2 à 2.5 dl	12 à 22.5 cl	120 à 250 ml
1 tasse à café (pour liquide)		100 g	0.1 litre	1 dl	10 cl	100 ml
1 verre à eau (pour liquide)		200 à 225 g	0.2 à 0.225 litre	2 à 2.25 dl	20 à 22.5 cl	200 à 225 ml
1 verre à vin (pour liquide)		90 à 100 g	0.09 à 0.1 litre	0.9 à 1 dl	9 à 10 cl	90 à 100 ml
1 verre à liqueur (pour liquide)		70 g	0,07 litre	0,7 dl	7 cl	70 ml
1 cuillère à soupe (pour liquide)		15 g	0.015 litre	0.15 dl	1.5 cl	15 ml
1 cuillère à entremet (pour liquide)		10 g	0.01 litre	0.1 dl	1 cl	10 ml
1 cuillère à café (pour liquide)		5 g	0.005 litre	0.05 dl	0.5 cl	5 ml
1 cuillère à café de farine		4 gr
1 cuillère à café de sucre semoule		5 gr
1 cuillère à café sel		5 gr
1 cuillère à soupe de farine		12 gr
1 cuillère à soupe de sucre semoule		15 gr
1 cuillère à soupe de sel		12 gr
	1 kg	1000 g	1 litre	10 dl	100 cl	1000 ml
	0.750 kg	750 g	3/4 litre	7.5 dl	75 cl	750 ml
	0.500 kg	500 g	1/2 litre	5 dl	50 cl	500 ml
	0.250 kg	250 g	1/4 litre	2.5 dl	25 cl	250 ml
	0.125 kg	125 g	1/8 litre	1.25 dl	12.5 cl	125 ml
Le Saviez-vous ?
	- 1 œuf pèse 60 g - 1 morceau de sucre pèse 5 g - 1 gousse d'ail pèse 5 g - 1 noisette de beurre pèse 4 g - 1 noix de beurre pèse 15 g soit 1 cuillère à soupe - 1 pincée vaut 3 à 5 g

Mais surtout n’oubliez pas que rien ne remplace une bonne balance de cuisine.