- Laver et équeuter les fraises, les couper en quatre, éplucher la banane et la couper en rondelles mettre le tout dans un récipient, arroser de 3 cuillères à soupe de sucre semoule et ajouter le sucre vanillé, mélanger le tout et mettre au frais.
- Au moment de le déguster on peut ajouter un peu de crème chantilly sur chaque assiette.
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