À chaque période de l’année, ses entrées de saison.

 

Cuisineregionale : Volailles

Ailerons de poulet à la thaïe marinés au citron vert

Ailerons de poulet à la thaïe marinés au citron vert

14815 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 30m

Blanc de dinde farci

Blanc de dinde farci

8636 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 20m

Blanc de poulet sauce moutarde

Blanc de poulet sauce moutarde

8887 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Blancs de poulet au barbecue

Blancs de poulet au barbecue

6187 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Blancs de poulet farcis au vert

Blancs de poulet farcis au vert

par jeanpaul
11469 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Blancs de poulet sauce aux pommes

Blancs de poulet sauce aux pommes

par John
6880 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 30m

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

7224 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 50m

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

7795 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

par maryline
5066 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet à la béchamel

Brochettes de poulet à la béchamel

9976 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Canette à la cannelle et aux pruneaux

Canette à la cannelle et aux pruneaux

7068 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Canette rôtie aux olives

Canette rôtie aux olives

par John
9447 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras

Chapon de Noël farci à la truffe et au foie gras

6021 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 2h 50m

Chapon en croûte de sel

Chapon en croûte de sel

7001 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 3h

Chapon farci au foie gras

Chapon farci au foie gras

par Praline
12346 vues
Temps de préparation: 40m
Cuisson: 2h 10m

Chapon farci aux aromates

Chapon farci aux aromates

par roger
11137 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Coq au vin

Coq au vin

3905 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h 30m

Coquelets au barbecue

Coquelets au barbecue

3945 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 35m

Cordon bleu maison au poulet

Cordon bleu maison au poulet

par Praline
10368 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Croques-Monsieur façon hamburger au poulet

Croques-Monsieur façon hamburger au poulet

4811 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Cuisses de poulet au four épicées

Cuisses de poulet au four épicées

par Praline
9495 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 35m

Cuisses de poulet aux queues de gambas

Cuisses de poulet aux queues de gambas

par DoDo92
4408 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Cuisses de poulet et riz aux petits légumes

Cuisses de poulet et riz aux petits légumes

par pier06
5740 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Délices de poulet au fromage de chèvre

Délices de poulet au fromage de chèvre

par mamy06
9380 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Dinde aux marrons

Dinde aux marrons

9270 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 2h 30m

Dinde farcie aux marrons

Dinde farcie aux marrons

5229 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 3h 15m

Dinde fourrée aux noix et à l’abricot

Dinde fourrée aux noix et à l’abricot

4522 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 3h

Escalopes de dinde à la crème

Escalopes de dinde à la crème

8569 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 30m

Escalopes de dinde aux amandes

Escalopes de dinde aux amandes

3792 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 10m

Filet de dinde farci

Filet de dinde farci

5259 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 1h

Filet de poulet, sauce crémeuse aux cèpes

Filet de poulet, sauce crémeuse aux cèpes

par Praline
10058 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Filets de dinde aux fruits

Filets de dinde aux fruits

4009 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Filets de dinde sauce piquante

Filets de dinde sauce piquante

2995 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Goulash de poulet

Goulash de poulet

2508 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Guisado

Guisado

par karine
3273 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 55m

Hachis de poulet aux brocolis

Hachis de poulet aux brocolis

par Napoléon
2386 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 50m

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

par jeanpaul
4694 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Poularde demi-deuil à la lyonnaise

Poularde demi-deuil à la lyonnaise

3536 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 2h

Poulet au citron

Poulet au citron

4636 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Poulet au citron

Poulet au citron

3489 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Poulet au garam massala piquant

Poulet au garam massala piquant

2488 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 15m

Poulet au miel

Poulet au miel

4091 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 50m

Poulet au pamplemousse

Poulet au pamplemousse

1694 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Poulet au poivre de Sichuan

Poulet au poivre de Sichuan

5638 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Poulet au vin de buzet

Poulet au vin de buzet

3265 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 55m

Poulet aux queues de crevettes

Poulet aux queues de crevettes

par DoDo92
4165 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h

Poulet basquaise express

Poulet basquaise express

par Praline
8816 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Poulet Calypso

Poulet Calypso

1608 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Poulet chop suey

Poulet chop suey

3538 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 10m

Poulet estragon et citron

Poulet estragon et citron

2791 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h 20m

Poulet ferme façon basquaise

Poulet ferme façon basquaise

2655 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h

Poulet pané

Poulet pané

6592 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 45m

Poulet rôti à la vanille et Romarin

Poulet rôti à la vanille et Romarin

3771 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h

Poulet sauce moutarde

Poulet sauce moutarde

par dick72
2751 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Poulet sauté aux amandes

Poulet sauté aux amandes

3596 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 35m

Poulet thaï au basilic

Poulet thaï au basilic

par Julien44
5477 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Poulet vallée d’Auge

Poulet vallée d’Auge

3485 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 40m

Riz au poulet et légumes cuisson au four

Riz au poulet et légumes cuisson au four

par Patipati
3431 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 30m

Salade au blanc de dinde

Salade au blanc de dinde

par
3000 vues
Temps de préparation: 10m

Suprêmes de dinde aux coques

Suprêmes de dinde aux coques

4018 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Suprêmes de poulet sauce curry

Suprêmes de poulet sauce curry

2797 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

6415 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 40m

Wok de poulet à la pâte de curry jaune

Wok de poulet à la pâte de curry jaune

4023 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 30m



Montrez-nous quel Chef vous êtes

Envoyez-nous les photos, recettes de vos plus beaux plats !
Et gagner une box Christian POTIER.

Enregistrement à la sous préfecture de Grasse : 06131 N° W061004789 du 27/12/2013