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Oeufs cocotte au fromage : Le blanc doit être cuit et le jaune comme un œuf à la coque.
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Oeufs cocotte au fromage
Oeufs cocotte au fromage : Le blanc doit être cuit et le jaune comme un œuf à la coque.
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ImprimerLa glissière ci-dessous permet de modifier à la volée les quantités des ingrédients selon le nombre de parts ou de personnes, mais pas le temps de cuisson.
Pour 2 personnes (
)
Ingrédients
- un peu de beurre (pour beurrer les ramequins)
- 2 cuillère(s) à café de crème fraîche épaisse
- 50 grammes de fromage râpé
- un peu noix de muscade râpée
- sel, poivre
- 2 oeufs entiers
Ustensile(s)
- 2 ramequins
- un bol
Difficulté
Très facile
Très facile
Prêt en
2m
2m
Cuisson
2m
2m
Préparation de la recette Oeufs cocotte au fromage
Dans un bol, mélanger la crème, le fromage râpé, et assaisonner de noix de muscade, de sel et de poivre.
Verser dans chacun des deux ramequins beurrés une cuillerée de ce mélange sur lequel vous casserez un œuf, recouvrir d’une deuxième cuillerée de mélange.
Mettre à cuire au four micro-ondes 2 minutes.
Vérifier la cuisson et servir.
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Mots clés:
entree, oeufs, sur le pouce, micro-ondes
Avis
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