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Plats

Cuisineregionale : Plats

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Acras de carottes

Acras de carottes

27763 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 15m

Agneau à la grecque au zeste de citron

Agneau à la grecque au zeste de citron

31714 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 4h 25m

Agneau au fenouil

Agneau au fenouil

23545 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Agneau aux poires en tajine

Agneau aux poires en tajine

32120 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Agneau en osso bucco

Agneau en osso bucco

22911 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 1h 15m

Aiguillettes de sole, sauce au champagne

Aiguillettes de sole, sauce au champagne

29011 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Aligot

Aligot

22866 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 50m

Alouette sans tête (plat provençal)

Alouette sans tête (plat provençal)

31328 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2h

Anchoïade Provençale

Anchoïade Provençale

24975 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 10m

Anchois et ses légumes

Anchois et ses légumes

20701 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 25m

Asperges

Asperges

24932 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Asperges à la Fontenelle

Asperges à la Fontenelle

24891 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Asperges à la milanaise

Asperges à la milanaise

25509 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Asperges à la Pompadour

Asperges à la Pompadour

22409 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 25m

Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

25140 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Asperges vertes à la feta

Asperges vertes à la feta

22922 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Assiette du pêcheur

Assiette du pêcheur

17481 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 25m

Assiette vigneronne

Assiette vigneronne

21025 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 5m

Aubergines à la languedocienne

Aubergines à la languedocienne

26075 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 45m

Aubergines aux pommes

Aubergines aux pommes

29033 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 15m

Aubergines aux sept-épices

Aubergines aux sept-épices

19914 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 5m

Aubergines farcies

Aubergines farcies

28425 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h

Aubergines moussaka

Aubergines moussaka

20830 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h 35m

Aubergines sauce à la menthe

Aubergines sauce à la menthe

20902 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Aumônières au cresson

Aumônières au cresson

22838 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 3m

Autruche à la sauce roquefort et aux noix

Autruche à la sauce roquefort et aux noix

24387 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 10m

Avocat créole

Avocat créole

21930 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Avocat vinaigrette à la passion

Avocat vinaigrette à la passion

16746 vues
Temps de préparation: 15m

Avocats frais des marins pêcheurs

Avocats frais des marins pêcheurs

17676 vues
Temps de préparation: 15m

Baeckeoffe aux trois viandes

Baeckeoffe aux trois viandes

39071 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 3h

Bananes jaunes frites

Bananes jaunes frites

11472 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Bar de ligne à l'anis

Bar de ligne à l'anis

20695 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Bar farci

Bar farci

21698 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Beignets de coquilles Saint-Jacques

Beignets de coquilles Saint-Jacques

28290 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 15m

Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

30100 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Beignets de fleurs de courgettes

Beignets de fleurs de courgettes

25637 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 2m

Beignets de gambas

Beignets de gambas

24851 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3m

Beignets de langoustines

Beignets de langoustines

18199 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 10m

Beignets de morue

Beignets de morue

18039 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 15m

Beignets de pinces de crabes

Beignets de pinces de crabes

15860 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 15m

Beignets de poisson

Beignets de poisson

22500 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 15m

Beignets de pommes de terre à la savoyarde

Beignets de pommes de terre à la savoyarde

36743 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 5m

Beignets d’aubergines

Beignets d’aubergines

18104 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 20m

Beignets d’oignons sauce tartare

Beignets d’oignons sauce tartare

24677 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 10m

Betteraves en salade

Betteraves en salade

26377 vues
Temps de préparation: 10m

Blanc de dinde farci

Blanc de dinde farci

22878 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 1h 20m

Blanc de poulet sauce moutarde

Blanc de poulet sauce moutarde

26173 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Blancs de poulet au barbecue Marinade Provençale

Blancs de poulet au barbecue Marinade Provençale

22653 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 20m

Blancs de poulet farcis au vert

Blancs de poulet farcis au vert

25325 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 35m

Blancs de poulet sauce aux pommes

Blancs de poulet sauce aux pommes

19681 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 30m

Blanquette de cabillaud

Blanquette de cabillaud

13414 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 35m

Blanquette de lapin

Blanquette de lapin

21571 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 1h

Blanquette de lotte

Blanquette de lotte

23602 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h

Blanquette de pommes de terre aux courgettes

Blanquette de pommes de terre aux courgettes

21936 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 35m

Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

19326 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 50m

Blanquette de veau

Blanquette de veau

20532 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 1h 30m

Blinis au saumon fumé et mascarpone

Blinis au saumon fumé et mascarpone

25687 vues
Temps de préparation: 5m
Cuisson: 3m

Blinis saumon chantilly

Blinis saumon chantilly

25148 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 5m

Boeuf à la citronnelle

Boeuf à la citronnelle

23494 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Boeuf au vin

Boeuf au vin

20924 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 2h 10m

Boeuf aux herbes

Boeuf aux herbes

21627 vues
Temps de préparation: 25m
Cuisson: 2h 15m

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

25300 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 2h 50m

Boeuf carottes

Boeuf carottes

21655 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 3h

Boeuf carottes de ma grand-mère

Boeuf carottes de ma grand-mère

22742 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 3h 10m

Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise

Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise

31403 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 25m

Bouchées aux fruits de mer

Bouchées aux fruits de mer

27414 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Bouchées de Banane

Bouchées de Banane

22620 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Bouchon au porc et combava

Bouchon au porc et combava

20692 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 30m

Boudins blancs aux poivrons

Boudins blancs aux poivrons

27774 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Boudins blancs poêlés

Boudins blancs poêlés

23011 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 25m

Boudins blancs poêlés aux pommes

Boudins blancs poêlés aux pommes

16019 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Boulettes à l’orientale

Boulettes à l’orientale

21557 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 6m

Boulettes aux haricots plats et tomates

Boulettes aux haricots plats et tomates

18288 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 20m

Boulettes de bettes ou blettes

Boulettes de bettes ou blettes

20375 vues
Temps de préparation: 50m
Cuisson: 1h

Boulettes de porc aux légumes

Boulettes de porc aux légumes

20008 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Boulettes de Sanglier et penne al dente au brocciu

Boulettes de Sanglier et penne al dente au brocciu

28302 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 30m

Boulettes en brochettes

Boulettes en brochettes

22301 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 6m

Boulettes forestières

Boulettes forestières

17434 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Boulettes Surabaya

Boulettes Surabaya

15983 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 25m

Branches de céleri farcies

Branches de céleri farcies

17728 vues
Temps de préparation: 15m

Brandade de morue délicieuse

Brandade de morue délicieuse

15216 vues
Temps de préparation: 1h
Cuisson: 1h

Bricks à l'oeuf et au thon

Bricks à l'oeuf et au thon

23927 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Brioche aux poivrons du pique-nique

Brioche aux poivrons du pique-nique

21037 vues
Temps de préparation: 35m
Cuisson: 40m

Brochet à la crème

Brochet à la crème

19783 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 30m

Brochettes à la sauce cacahuète

Brochettes à la sauce cacahuète

20403 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Brochettes d'Espadon

Brochettes d'Espadon

21961 vues
Temps de préparation: 30m
Cuisson: 10m

Brochettes de gambas au pastis 1811

Brochettes de gambas au pastis 1811

19130 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 6m

Brochettes de lotte

Brochettes de lotte

21050 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 20m

Brochettes de melon au jambon

Brochettes de melon au jambon

22612 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 10m

Brochettes de porc à l’ananas

Brochettes de porc à l’ananas

22770 vues
Temps de préparation: 20m
Cuisson: 20m

Brochettes de porc marinées à la provençale

Brochettes de porc marinées à la provençale

23756 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

12864 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

19411 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de poulet à la béchamel

Brochettes de poulet à la béchamel

21545 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 15m

Brochettes de saucisses et tomates olivettes

Brochettes de saucisses et tomates olivettes

22521 vues
Temps de préparation: 10m
Cuisson: 10m

Brochettes de thon

Brochettes de thon

27196 vues
Temps de préparation: 15m
Cuisson: 7m

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Enregistrement à la sous préfecture de Grasse
06131 N° W061004789 du 27/12/2013