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Acras de carottes
27763 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 15
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Agneau aux poires en tajine
32120 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 20
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Aligot
22866 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 50
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Alouette sans tête (plat provençal)
31328 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 2
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Anchoïade Provençale
24975 vues
Temps de préparation: 20
m
Cuisson: 10
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Aubergines à la languedocienne
26075 vues
Temps de préparation: 15
m
Cuisson: 45
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Aubergines aux pommes
29033 vues
Temps de préparation: 1
h
Cuisson: 15
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Aubergines farcies
28426 vues
Temps de préparation: 30
m
Cuisson: 1
h
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Aubergines moussaka
20830 vues
Temps de préparation: 25
m
Cuisson: 1
h
35
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Baeckeoffe aux trois viandes
39072 vues
Temps de préparation: 30
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Cuisson: 3
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Bananes flambées au rhum
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Temps de préparation: 2
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Cuisson: 10
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Bananes jaunes frites
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Temps de préparation: 10
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Cuisson: 10
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Beignets de bananes
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Temps de préparation: 15
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Cuisson: 8
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Beignets de courgettes
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Temps de préparation: 10
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Cuisson: 15
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Beignets de fleurs de courgettes
25637 vues
Temps de préparation: 15
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Cuisson: 2
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Beignets de morue
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Temps de préparation: 10
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Cuisson: 15
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Biscuit algérien à la confiture
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Temps de préparation: 25
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Cuisson: 30
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Blancs de poulet farcis aux poivrons et basilic
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Temps de préparation: 30
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Cuisson: 30
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Boeuf bourguignon
25300 vues
Temps de préparation: 1
h
Cuisson: 2
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50
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Boeuf grillé aux champignons sauce bordelaise
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Temps de préparation: 15
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Cuisson: 25
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Boulettes de keftedes façon crétoise avec ou sans thermomix
23037 vues
Temps de préparation: 15
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Cuisson: 25
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Boulettes de Sanglier et penne al dente au brocciu
28302 vues
Temps de préparation: 20
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Cuisson: 30
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Boulettes Surabaya
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Temps de préparation: 20
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Cuisson: 25
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Bourdin Normand
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Temps de préparation: 30
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Cuisson: 40
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Brandade de morue délicieuse
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Temps de préparation: 1
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Cuisson: 1
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Bretzel
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Temps de préparation: 30
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Cuisson: 15
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Brioche butchy avec de la poudre d'amande
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Temps de préparation: 20
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Brochettes Rigate farcis aux courgettes et menthe
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Temps de préparation: 25
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Cuisson: 15
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Brouillade à la tomate
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Temps de préparation: 7
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Cuisson: 15
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Broyé du Poitou
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Temps de préparation: 30
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Bruschetta barbecue
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Bugnes lyonnaises
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Temps de préparation: 20
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Bœuf bourguignon
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Cake au citron
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Cake basque
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Calamars farcis au brucciu (calmars)
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Canelés de Bordeaux
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Canelés de sophie
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Canistrelli (biscuits Corse)
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Cannelés Bordelais
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Cannelés de bordeaux
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Cannellonis au Brocciu - Canelloni cù u brocciu
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Cannellonis au gratin
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Carrés de polenta aux champignons
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Champignons farcis "fromage, foie de morue et thon blanc"
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Champignons sanguins
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Charlotte argentée de sardines au fromage frais
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Chipolatas en sauce tomate
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Choucroute
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Choucroute à la polonaise
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Chouquettes
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Conchiglioni farcis
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Concombre à la grecque
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Cordon bleu de poivrons panés
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Côte de bœuf à la beaujolaise
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Cotriade bretonne
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Coupes de poires au vin d’Alsace
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Couques aux noix de Pécan
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Courgettes en Moussaka
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Cramique
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Crêpes bretonnes
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Croustillant de confit de canard, panacotta de foie gras, tartare aux 2 magrets
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Daube de boeuf à la niçoise
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Daube de ma grand-mère
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Daube Provençale
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Délice de Plougastel
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Ensaïmada "Brioche espagnole"
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Entrecôte bordelaise
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Escalope à la Milanese
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Escargots à la bourguignonne
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Farcis façons grand-mère
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Fenouils au gratin
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Fiadone
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Ficelle picarde
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Flammekueche oignons, lardons et maroilles
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Flan Corse à la farine de châtaignes
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Fougasse d’Auvergne
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Fressure de cabri
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Galette de pommes de terre berrichonne
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Galette des rois briochée
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Ganses
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Gâteau basque
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Gâteau Basque pâtissier
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Gâteau Espagnol
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Gâteau Italien au citron (et au mascarpone)
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Gigot d’agneau farci bordelaise
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Gnocchi à la Niçoise
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Gougère bourguignonne
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Goulash de poulet
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Gratin de cèpes
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Gratin de chou-fleur de Normandie
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Gratin de courge ou (potiron)
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Gratin de courge rouge façon mamy
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Gratin de moules à la normande
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Gratin savoyard
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Guisado
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Harengs bonne femme
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Hylopittakia à la bolognaise
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Khobz pain marocain (pain)
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Kouglof
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Enregistrement à la sous préfecture de Grasse
06131 N° W061004789 du 27/12/2013
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